Resipi: Kepak ayam bakar berempah

Sekadar berkongsi masakan...bila ler family kita nak plan buat BBQ....

Bahan-bahan ( 4 orang makan )
1 kilo kepak ayam
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 sudu makan serbuk jintan kasar
1 sudu makan serbuk jintan halus
1 sudu makan serbuk ketumbar
1 sudu makan serbuk kunyit
2 sudu makan gula
1 sudu makan kicap pekat
garam secukup rasa

Cara-cara
Bersihkan kepak ayam dan toskan
Bawang besar+bawang putih+halia diblend/tumbuk. Campurkan kesemua bahan yang lain bersama bahan yang telah diblend ke dalam mangkok besar (yg boleh muatkan kesemua kepak ayam)
Gaulkan kepak ayam ke dalam bancuhan bahan tadi
Perap ayam seketika atau ikut lama yang disukai (makin lama makin sedap)
Bakar kepak ayam dalam oven selama lebih kurang 45mins atau hingga masak

Selamat bertunang Abg Alfy

Salam...kebanyakan yang saya update yang berlaku pada tahun ini dan boleh dikatakan panas lagi...kali ni nak ucapkan tahniah pada abg epy dan tunang nyer...tak ponah plak dio konalkan kat den nama tunang ehhh...apa2 pun selamat bertunang...den doa kan hubungan ini kokal hinggo ke jinjang pelamin....Bukan apa banyak dugaan yang bakal di hadapi waktu bertunang ni...moga2 kekal lah hendaknyer....

So bagi yang menghadiri majlis ini di ucapkan terima kasih...bagi pihak keluarga induk timah dan pak alham...semoga pasangan ini kekal abadi selamanya a....minnn....

Selamat Pengantin Baru ....Aliff & Erin

selamat pengantin baru di ucapkan kepada arif / laso / angah dan pasangan nyer arien yang berlansung di pahang...maaf kan den..lupo plak tariikh nyer..den dongar meriah di sano dan di penuhi sedaro maro kito yang sporting giler....

tak lupa gak kat induk imah...selamat menerima cucu yang pertama ...lopeh ni abg epy lak lopeh tu baby...fuhh tak sodap namo tu ...arip lah...huhuh apa2 pun tahniah..so yang mana tak dapat hadir kito berjumpo semula pado bulan julai ni..sorry den lupa laie....apa2 pun tahniahlah...

Tahniah pada Kak Jim dan Abg Shah...

Alhamdulillah..kak jim selamat melahirkan putera pertamanyer Muhammad Aqiff Syahmi pada 29 Mac 2009....huhuhu comel baby ni....tahniah juga pada syah semoga menjadi seorang bapa yang cemerlang, gemilang dan terbilang, fuhh macam pak lah...dan kak jim juga semoga menjadi ibu yang terbaik di muka bumi ini.....

Insya allah tahun ni juga akan bertambah lah ahli keluarga haji joe..iaitu siti dan kak fizah...daj\n barangkali tambahan yang tak di jangka ain anka mak ijah dan arin menantu induk imah...

Fuhh,....meriah betul tahun nie.....adios...

Inilah keluarga Hj Joe...time rayo tahun 2008...

Berjumpa kembali...semasa den menyelak face book kak nor terjumpo lah gambar rayo kito sekeluargo pado rayo tahun lopeh 2008...teringat den..time ni bujang lagi...hehehe...time ni kita baru abih rayo kek rumah induk ida...ohh yer...yang berminat nak tahu keluarga hj joe berkumpul di mano...yoo kami semua selalu berkumpul di kampung koring , batu 8 Labu....tanyo orang batu 8 konalah orang cucu-cucu haji joe punyo perangai...ada cakap baguih, elok dan jengjeng jeng ado cakap cam setan...(hahahahha joke),,...gambar ni baru sparoh keluargo yor..banyak lagi..lopeh ni den perkenalkan...

Salam Perkenalan kepada Ahli keluarga Hj Joe & mun

Assalamualaikum....

Kepada saudara maraku yang hebat -hebat...alhamdulillah Hj joe & Mun Inc kini berkembang menerusi layar tanpa batas....Blog ni di buat khas untuk menceritakan kisah-kisah menarik, sedih, atau apa sahaja yang boleh dikongsi bersama....

so Hj Joe & Mun Inc kini ada di daftarkan di frenster group ayng dikawal selia oleh Ariff Baginda dan Face book group di kawal selia oleh mantoro Aimar....

semoga blog ini memberi seribu kenangan kepaada keluarga kita....